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RECETTES

Remarque : Il n’est pas possible de programmer ou de faire fonctionner le Four

QuikServe

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quand le couvercle est ouvert.

Quiche Facile

3 cl (2 c. soupe) Beurre

12 cl (1/2 tasse) Oignon, haché fin

23,5 cl (1 tasse) Jambon haché

1- Fond de tarte de 23 cm (9 po)

3 Œufs

2,5 ml (1/2 c. thé) Sel

1,25 ml (¼ c. thé) Poivre noir

18 cl (3/4 de tasse) Mélange de fromages italiens

Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol et mettez-le de côté. Placez la croûte

non cuite dans un moule à tarte si ce n’est déjà fait. Centrez le moule à tarte sur la

plaque de cuisson et placez le tout dans le four. Fermez le couvercle. Allumez le

four, sélectionnez la fonction « BAKE », utilisez les deux éléments chauffants et

affichez 5 minutes sur le minuteur. Appuyez sur « COOK » pour confirmer les

réglages et commencer le processus de cuisson. Au bout des 5 minutes, ouvrez le

couvercle, retirez le fond de tarte et versez-y le mélange mis de côté. Remettez le

fond de tarte avec le mélange dans le four et refermez le couvercle. Allumez le four,

sélectionnez la fonction « BAKE », et affichez environ 23 minutes sur le minuteur.

Appuyez sur « COOK » pour confirmer les réglages et commencer le processus de

cuisson.

Focaccia Aux Fines Herbes

1 boîte Biscuits chauds Pillsbury Grands, 8 grands biscuits

4 cl (8 c. thé) Huile d’olive

4 Gousses d’ail finement haché

12 cl (8 c. soupe) Feuilles de basilic, fraîches ou sèches

12 cl (8 c. soupe) Parmesan frais

Placez quatre biscuits sur la plaque de cuisson en les distribuant à intervalles

réguliers. À la main ou au rouleau, étalez chaque biscuit pour obtenir des ronds de

10 cm (4 po). Brossez le haut des biscuits à l'huile d'olive. Saupoudrez chaque

biscuit d’ail, de basilic et de parmesan. Placez la plaque dans le four et refermez le

couvercle. Allumez le four, sélectionnez la fonction « BAKE », et affichez environ 9

minutes sur le minuteur c'est-à-dire le temps nécessaire pour que les bords des

biscuits soient dorés. Appuyez sur « COOK » pour confirmer les réglages et

commencer le processus de cuisson.

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